স্ন্যাপ-অফ ছুরি ধারণা?

স্ন্যাপ-অফ ছুরি, যা ইংরেজিতে ইউটিলিটি ছুরি নামে পরিচিত, কাটার জন্য ব্যবহৃত হয়। সাধারণভাবে খোদাই করা ছুরি বা ওয়ালপেপার ছুরি নামেও পরিচিত। ইউটিলিটি ছুরি সাধারণত শুধুমাত্র টিপ অংশ ব্যবহার করে যখন এটি স্বাভাবিকভাবে ব্যবহার করা হয়। কাটা, খোদাই করা এবং বিন্দু করা প্রধান কাজ। কিন্তু এই ধরনের ছুরির শরীর খুবই ভঙ্গুর, ব্যবহার করার সময় খুব বেশি দীর্ঘায়িত করা যায় না, উপরন্তু, ছুরির শরীরের কঠোরতা এবং স্থায়িত্ব (এগুলি শিল্প ছুরির দুটি ধারণা) ছুরির দেহের টেক্সচারের সাথেও পরিবর্তিত হয়।